Catatan Resep Masakan dan Makanan

  • Home
Home → ANEKA KUE BASAH → RESEP KUE MENDUT

RESEP KUE MENDUT

JackSparrow
ANEKA KUE BASAH
Friday, February 27, 2015
resep kue mendut

RESEP KUE MENDUT 

Bahan :
  • 500 gram tepung ketan
  • 350 cc santan
  • air daun suji
  • garam secukupnya
  • daun pisang
Isi :
  • ¼ butir kelapa agak muda, parut
  • 2 ons gula pasir
  • gula merah dan garam secukupnya
  • daun pandan
  • air secukupnya
CARA MEMBUAT KUE MENDUT :
  1. Campur rata semua bahan isi, masak sambil diaduk-aduk hingga kalis dan meresap. Setelah dingin, bentuklah bulat-bulat sebesar ujung ibu jari. Sisihkan.
  2. Tepung ketan diseduh dengan sedikit air panas, aduk-aduk lalu uleni dengan santan, air daun suji dan garam.
  3. Ambil sedikit adonan beri isi lalu bulatkan. Lalu dibungkus dengan daun pisang, kukus hingga matang.

  • Share This Article

  • Facebook

  • Twitter

  • Google+
Newer Post
Older Post
Home

Catatan Resep Populer

  • Resep Gulai Ikan Baung Kemangi Enak
    Resep Gulai Ikan Baung Aroma Kemangi Enak . Gulai merupakan sajian menu masakan berkuah kuning kunyit dengan racikan bahan santan serta bebe...
  • RESEP NUGGET SAYUR WORTEL BROKOLI
    RESEP NUGGET SAYUR Nugget dikenal luas sebagai salah satu makanan siap saji yang digemari anak-anak balita hingga orang dewasa. Bahan-bahan ...
  • Cara Membuat Es Pisang Selimut Coklat Praktis
    RESEP ES PISANG COKLAT Olahan pisang praktis sebagai santapan di sela-sela menu makan besar ini bukan hanya sekedar pengganjal perut. Sensas...
  • RESEP MANISAN MANGGA MUDA BASAH PEDAS
    RESEP MANISAN MANGGA SEDERHANA Cara membuat manisan buah mangga muda secara sederhana bertujuan untuk mengubah cita rasa buah yang tadinya m...
  • RESEP AYAM BUMBU BALI TANPA SANTAN
    RESEP AYAM BUMBU BALI Cara memasak ayam yang terkenal dengan cita rasa masakan yang enak berikutnya adalah ayam bumbu bali. Paduan bumbu dan...
  • Resep Sayur Buncis Santan Bumbu Kuning
    Resep Sayur Buncis Bumbu Kuning. Olahan sayur buncis dengan dimasak berkuah santan akan lebih fariatif bila ditambahkan bumbu kunyit. warna ...
  • Resep Sup Bening Jagung Muda Sedap
    RESEP SUP BENING JAGUNG MUDA SEDAP Resep sup bening jagung muda enak dan berkuah gurih. Jagung muda atau biasa disebut putren merupakan sala...
  • RESEP PARE TUMIS TERI SAMBAL PEDAS
    RESEP SAMBAL PARE TUMIS TERI Pare atau paria dikenal sebagai sayuran pahit yang penuh khasiat, akan tetapi yang berwarna hijau tidaklah terl...
  • RESEP SAMBAL IKAN ASIN GABUS
    Ikan asin merupakan makanan yang sangat populer di nusantara. Berikut adalah salah satu kreasi resep memasak berbahan ikan gabus asin, yaitu...
  • RESEP OSENG OSENG MERCON KIKIL
    RESEP OSENG MERCON KIKIL Makanan dengan sensasi rasa pedas sangat disukai oleh sebagaian besar masyarakat Indonesia. Banyak kata-kata atau j...
Copyright 2014 Catatan Resep Masakan dan Makanan Template By Ridwan Hex